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有機の遊穂 到着
毎年好評をいただいております、遊穂の有機米バージョン。

お米は、長野県上伊那郡産有機米美山錦100%

日本酒度 +6.8
酸度 2.3

精白60%

アルコール度数 15.5%

無濾過火入れ 

山おろし純米のきもと造りです。

1.8  3000円
720  1500円

有機の遊穂


今年は、節電、停電の可能性も含めて、生半分、火入れ半分とのこと。

このお酒は、私は火入れのすっきり感がすきなので、火入れをオーダー
しました。蔵元の美穂さんも、うまく火入れできたとのことでそれも
参考にしました。蔵元いわく、夏酒のさわやかさは期待しないでください。
夏バテ料理に絶対おすすめのTHE食中酒としてご紹介くださいって
書いてあります。

12本ずつの限定入荷ですので、よろしくお願いします。
author:, category:御祖酒造 石川県, 20:13
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